Si, avete letto bene...salvia ananas (rutilans) e non si tratta di una ricetta, ma di una varietà di salvia dai fiori rosso intenso e dal profumo fruttato. Le sue foglie sono ovate, appuntite, verde chiaro, che quando vengono spezzate emanano un aroma simile a quello del frutto tropicale di cui porta il nome. I fiori scarlatti lunghi 2 -3 cm sbocciano tra giugno e settembre.
Foto Flickr
sapete dove si puo acquistare questa varietà ?
RispondiEliminaCiao Mirco,
RispondiEliminala salvia all'ananas come le altre varietà di erbe aromatiche particolari le puoi trovare nei vivai specializzati tipo i fratelli Gramaglia di Torino, oppure prova a vedere
qui :)