9_ortochiacchiera


nona puntata

della serie: interviste orticole agli amici blogger.
Genny Gallo (Al cibo commestibile)

registrata ierlaltro in esterni in diretta
nell'Orto di Michelle.

intervistatore: Mirco
(piedi tra le zucche)

intervistato: Genny
(piedi nel filare piu colorato)




M.: ortofacente o orto mangiante?
G.: ortomangiante. E non da moltissimo lo ammetto. E ogni tanto proviamo anche ad essere ortofacenti sul balcone, ma per ora crescono solo pomodori ( che è già un buon inizio però, no?)
M.: in che filare di orto?
G.: in quello più colorato... il solo verde mi annoia!
M.: cavolfiore, fiore o solitario (3 carati?)
G.: con gli anelli non si può impastare:D, il cavolfiore in casa non gode di troppi estimatori ( piace solo a me) , ma i fiori li adoro e mettono allegria. Peonie quando è stagione, grazie!
M.: che colore semini oggi?
G.: Il rosso del caldo, della passione, della vita. E l'azzurro dell'acqua, del cielo e della calma.
M.: per sempre ogni pasto, un ortaggio…
G.: ci proviamo. ma ogni tanto mi convinco che vale come ortaggio il sugo di pomodoro...
M.: diosperi in posa, fotografi o mangi?
G.: mangio! se son tanti e avanzano, fotografo anche! Son prima golosa e poi fotografosa
M.: taglia e cuci, mezzaluna o tritatutto?
G.: tritatutto per la praticità, in cucina non sempre ho tempo. Mezzaluna per il ricordo: quella della nonna la custodisco io ora...
M.: volants, julienne o dadolata?
G.: Julienne e dadolate di verdure in una quiche elegantemente vestita di volants?
M.: chiffon o chiffonade?
G.: parlo come mangio: faccio listarelle coperta di chiffon:D. (Chiffon, chiffon, adoro gli abiti leggeri e ridondanti, da indossare almeno nella mia mente)
M.: nell'orto, con un Prada a 4 zeri: semini o raccogli?
G.: Ahahaha starei nell'orto a rimirarmi nelle pozzanghere se mai potessi possedere ed entrare in un Prada
M.: rinasci ortaggio…
G.: zucca Mantovana, con una scorza dura come il marmo, difficile da aprire, ma che una volta scalfitta lascia spazio a una polpa dolce,morbida, piena....
M.: che ricetta nell’orto?
vellutata di zucca e arancia, una tazza di sole nell'orto d'autunno!


2 commenti:

  1. Ciao, sono una tua follower e ti ho girato un premio :)
    http://lexoryvita.blogspot.it/2013/10/terzo-premio-liebster-award.html

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