Treccia di "stringhe"


Fagiolini lunghi. Ma proprio Lunghi. Da misurare con il metro. Per farne una treccia o usare come stringhe. In umido o come spaghetti.
Foto Claud



Bigoli con le stringhe
(La cucina di calycanthus)

5 commenti:

  1. Anonimo9.9.10

    Io vorrei sapere dove le trovi!? non finisci mai di stupirci. Buona giornata AnnaM

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  2. anche io anche io! cioè anche io vorrei sapere dove hai scovato le stringhe! adesso per la mia B è un po' presto, ma già ce la vedo tra qualche mese a mangiare stringhe (di fagiolini) come uno fa con le stringhe di liquerizia :-)

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  3. sono eccezionali...dove si trovano??

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  4. Marvellous!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! che colori, e che idea!!! Geniale!!!

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  5. @Francesca, in Toscana si possono acquistare facilmente dall'ortolano, direttamente dal contadino ma anche al super. Spero tu li possa trovare anche da te. Fammi sapere!

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