4_Ortochiacchiera

quarta puntata.
 
Della serie: interviste orticole agli amici blogger.
Maite e Marie (La cucina di Calycanthus)
...ma dov'è finito il fotografo!

Registrata ierlaltro in esterni in diretta
 nell'Orto di Michelle.

Intervistatore: Mirco
(piedi nei filari dei cavoli).

Intervistate: Maite e Marie
(piedi fra i semi di carote...cercando il fotografo)
 
 
M.: ortofacente o orto mangiante?
Maite: purtroppo solo orto-mangiante per ora. Ma quest’anno ho piantato l’aglio nel giardino del fotografo. Vale?
Marie: sono cresciuta in un ortofacente, ma ormai sono solo un ortomangiante.
M.: in che filare di orto?
Maite: qualsiasi.
Marie: in quello più corto
M.: cavolfiore, fiore o solitario (3 carati?)
Maite: cavolfiore!
Marie: cavolfiore
M.: pomodoro verde, rosso o tigrato ?
Maite: si può dire tutti e tre?
Marie: rosso
M.: anguria: semi sì o semi no?
Maite: detesto l’anguria (sì lo so, sono quasi l’unica…)
Marie: invece io adoro l'anguria e ovviamente la vorrei solo senza semi
M.: che colore semini oggi?
Maite: rosso.
Marie: blu, sarebbe bello di blu
M.: Viola melanzana o Rosso pomodoro?
Maite: viola melanzana.
Marie: rosso pomodoro
M.: per sempre ogni pasto, un ortaggio…
Maite: cipolla?
Marie: cipolla, copio Maite
M.: taglia e cuci, mezzaluna o tritatutto?
Maite: mezzaluna.
Marie: idem
M.: volants, julienne o dadolata?
Maite: volants (credo)
Marie: julienne, mi piace il suono della parola.
M.: chiffon o chiffonade?
Maite: chiffon!
Marie: chiffon
M.: capelli a verza, a fagiolini, a scarola o a prezzemolo?
Maite: temo a fagiolini…
Marie: a prezzemolo
M.: nell'orto, con un Jil Sander a 4 zeri: semini o raccogli?
Maite: raccolgo
Marie: raccolgo
M.: rinasci ortaggio…
Maite: melanzana!
Marie: peperone, anche se vorrei rinascer ogni giorno un ortaggio diverso
M. Che ricetta nell’orto?
Maite: sorbetto di gazpacho
Marie: il primo dado di Maite
 




0 commenti: