Al risveglio, a colazione, un bancha aromatizzato al mandarino accompagnato da biscotti semplici, per cominciare bene la giornata.
Il bancha è un tè verde giapponese molto comune e poco pregiato, elemento della quotidianità dei giapponesi. Può essere puro o aromatizzato.
Per prepararlo, servono acqua a 70-75 gradi e 2-3 minuti di tempo per l’infusione.
Il bancha è un tè verde giapponese molto comune e poco pregiato, elemento della quotidianità dei giapponesi. Può essere puro o aromatizzato.
Per prepararlo, servono acqua a 70-75 gradi e 2-3 minuti di tempo per l’infusione.
Post di Francesca
Foto copyright Una stanza tutta per tè