Nel mio orto ci sono sempre concerti di fiori e di insetti, danze di api, di farfalle, di merli e sfilate di coccinelle,
ed è così grande piacere osservarli che vorrei essere anch'io, per qualche attimo, insetto tra i fiori." Davide Novello
30 giu 2010
miOrto - L'orto danzante di Davide
Nel mio orto ci sono sempre concerti di fiori e di insetti, danze di api, di farfalle, di merli e sfilate di coccinelle,
ed è così grande piacere osservarli che vorrei essere anch'io, per qualche attimo, insetto tra i fiori." Davide Novello
29 giu 2010
Gelato: gusti dall'orto
Basilico, carote, pomodori, sedano, piselli, finocchi, rucola, carciofi zucca e patate ...l'orto sul cono, in coppetta o in un biscotto.
(Il gatto goloso)
(La Cucina di Calycanthus)
(La Cucina di Calycanthus)
Foto cono buttalapasta.it
miOrto - L'orto appeso di Giacomo
Ortaggi e fiori crescono rigogliosi nei sacchi di juta, riempiti di terriccio e fertilizzante naturale, appesi a semplici carrucole sui tetti di Firenze
Fotografa, disegna, dipingi, crea, taglia, copia, incolla, cuci, assembla il tuo orto.
L'orto dei tuoi desideri, dei tuoi ricordi, quello reale o virtuale. Il tuo orto o quello del tuo bambino, sul balcone o in giardino, in barattolo o in vaso, orizzontale o verticale, small, medium o large. L'importante è che sia il "tuo" orto!
E' la tua occasione per "darti alla semina" ... anche tu che non hai il pollice verde potrai contribuire alla coltivazione di una nuova sezione dell'orto di Michelle.
Innaffia con fantasia, fertilizza con creatività e invia i tuoi elaborati o foto(formato.jpg) all'indirizzo e mail: ortomichelle@gmail.com (oggetto: miORTO
L'orto dei tuoi desideri, dei tuoi ricordi, quello reale o virtuale. Il tuo orto o quello del tuo bambino, sul balcone o in giardino, in barattolo o in vaso, orizzontale o verticale, small, medium o large. L'importante è che sia il "tuo" orto!
E' la tua occasione per "darti alla semina" ... anche tu che non hai il pollice verde potrai contribuire alla coltivazione di una nuova sezione dell'orto di Michelle.
Innaffia con fantasia, fertilizza con creatività e invia i tuoi elaborati o foto(formato.jpg) all'indirizzo e mail: ortomichelle@gmail.com (oggetto: miORTO
28 giu 2010
Una casa (e che casa!) per polli
" Breed Retreat"Modern chicken coop
by Frederik Roijé
Design esclusivo e materiali di pregio per un immobile di lusso, situato in un "pollaio architettonico", riservato a volatili stilosi.
26 giu 2010
Fashion pic-nic per ortisti
L'invito alla sfilata D&G parlava chiaro: un cartoncino con la scritta "colazione sull'erba".
E così Dolce & Gabbana hanno colorato il pic-nic d'estate con colori pastello e quadretti vichy, riportando alla ribalta il gusto per le cose semplici, il piacere del contatto con la terra.
Preview Moda Uomo Primavera - Estate 2011
Collezione D&G
Foto fashion Menstyle.it
25 giu 2010
Carote di tutti i colori
Non solo carote arancioni, ma anche nere, rosse, bianche e gialle. La tavolozza dei colori si amplia e torna alle origini.Chi lo avrebbe mai detto. L' arancione, non è il colore originale delle carote. Ma una imitazione, una selezione, un incrocio ottenuto dagli olandesi nel 1720, per ottenere un ortaggio dello stesso colore della Casata d'Orange.
Oggi, con le "nuove" varietà nere, rosse, gialle o bianche la carota torna a colorarsi di storia.Foto Flickr
24 giu 2010
Fragole e tè
Ricordo di un posto dove c’erano le fragole, ed i miei sentimenti, un cespuglio di fragole nel mio giardino. L’estate subentra alla primavera, e l’attesa del ritorno non fa dimenticare quel posto.
Fragole e tè:
ti consiglio fragole di natura biologica, dolci al naturale. dopo averle lavate, gustale così come sono. dopo, bevi del tè verde giapponese, ad esempio, il sencha.
Caro, le fragole ormai sono finite. non per noi, che siamo nel giardino del tè.
Post a cura di Francesca 
Una stanza per (il) tè
22 giu 2010
Aranciomelone
Greenhouse wedding: sposi in serra
... per un matrimonio orticolo
Fiori selvatici e piante aromatiche, barattoli di latta colorata e vasi di terracotta, panini vegetariani e insalate di stagione, per un effetto di elegante semplicità, al riparo da pioggia e vento.
19 giu 2010
18 giu 2010
Riciclando: vasi sospesi
L'orto di ricicloQuesti "vasi" sospesi, prodotti dall'azienda francese Brindi, sono realizzati con materiali di riciclo proveniente dall'industria automomibilistica ovvero riciclando gli interni tessili in Pvc delle auto.
17 giu 2010
Gli stivali che ricaricano il cellulare
Orange Power Wellies: zappa che si ricarica!
Tu lavori nell'orto o in giardino, il tuoi piedi generano calore, gli stivali lo trasformano in energia, e il tuo cellulare si ricarica.
Gli Orange Power Wellies assomigliano in tutto e per tutto a semplicissimi stivali di gomma, ma la loro suola, grazie a un sistema definito "effetto Seebeck", è in realtà un generatore di energia.
Il movimento del piede produce calore che viene raccolto dalla suola e convertito in energia elettrica, utile per la ricarica automatica del cellulare.
Gli stivali prodotti dall'operatore telefonico inglese Orange e dalla società GotWind, specializzata in energie rinnovabili, hanno al momento una ricarica "naturale" molto breve: 12 ore di camminata per un'ora di conversazione.
16 giu 2010
Tè alla menta
Piccole tracce di qualcosa che c’era e che rimane, persistente, sul fondo di una teiera. prima le popolazioni del Maghreb bevevano infusi di assenzio e menta. ora bevono il tè alla menta, dopo che il governo britannico impose il commercio del tè in questi Paesi. In inverno, quando la menta è scarsa, viene sostituita con l’assenzio, donando all’infuso una nota più amara. La menta, pianta dall’aroma forte, predilige sia posizioni di pieno sole che di mezza ombra.
Si beve tè durante tutta la giornata e si serve per almeno tre volte, solo dagli uomini. ognuno di questi gesti assume un significato diverso, ed il sapore del liquore cambia.
Cosa occorre: in genere viene usato il tè verde gunpowder. serve inoltre la menta nanah del vostro giardino e lo zucchero. il tè alla menta viene preparato in teiere tipiche e versato in bicchierini di vetro.
Come si prepara: scalda la teiera, aggiungi le foglie di tè e versaci su un po’ di acqua bollente da lasciare per un minuto. Dopo, getta l’acqua evitando di far cadere le foglioline di tè. aggiungi la menta e lo zucchero, riempi la teiera, e lascia in infusione per 2-3 minuti. riempi allora due o tre volte un bicchiere che riversi nella teiera, per mescolare l’infusione. In seguito, devi solo stabilire il momento in cui l’infusione è perfettamente realizzata.
Servi il tè partendo dall’alto. la schiuma che viene a crearsi è considerata una sorta di buona riuscita. in realtà serve a ossigenare, e quindi ad accrescere il suo gusto e a raffreddarlo.
Si beve tè durante tutta la giornata e si serve per almeno tre volte, solo dagli uomini. ognuno di questi gesti assume un significato diverso, ed il sapore del liquore cambia.
Cosa occorre: in genere viene usato il tè verde gunpowder. serve inoltre la menta nanah del vostro giardino e lo zucchero. il tè alla menta viene preparato in teiere tipiche e versato in bicchierini di vetro.
Come si prepara: scalda la teiera, aggiungi le foglie di tè e versaci su un po’ di acqua bollente da lasciare per un minuto. Dopo, getta l’acqua evitando di far cadere le foglioline di tè. aggiungi la menta e lo zucchero, riempi la teiera, e lascia in infusione per 2-3 minuti. riempi allora due o tre volte un bicchiere che riversi nella teiera, per mescolare l’infusione. In seguito, devi solo stabilire il momento in cui l’infusione è perfettamente realizzata.
Servi il tè partendo dall’alto. la schiuma che viene a crearsi è considerata una sorta di buona riuscita. in realtà serve a ossigenare, e quindi ad accrescere il suo gusto e a raffreddarlo.
Il primo è amaro quanto la vita,
Il secondo è forte come l’amore,
Il terzo è dolce come la morte.
(proverbio marocchino)
Post a cura di Francesca
Una stanza per (il) tè
15 giu 2010
Una casa nell'orto
Houses for chickensDimenticate i vecchi pollai, costruiti con reti e materiali di recupero come vecchie assi di legno, oggi le case per le galline assomigliano sempre di più ad esclusive abitazioni residenziali, diventando complemento di orti e giardini.
Dopo l'orto-mania potremmo parlare di
pollaio-mania?
dopo l'orto di Michelle il pollaio di Barak?
Nuovo raccolto per Michelle Obama
Spinaci, rucola, broccoli, finocchi, lattuga e rabarbaro, dopo la semina, è tempo di raccolto per la First Lady.
Foto Chicago Tribune
14 giu 2010
Il tuo orto in un tavolo
Con OrtoUrbano avrai un vero e proprio orto a casa tua. Tutto quello che serve è un terrazzo, un balcone o un cortile soleggiato. Potrai coltivare moltissimi tipi di verdure e ortaggi: lattuga, pomodori, melanzane, spinaci, cipolle, zucchine… ma anche fragole e piante aromatiche.
Orti Urbani è nata ispirandosi a un progetto gemello attivo a Barcellona, Spagna, dal 2003. L'obiettivo è quello di diffondere la cultura degli orti cittadini in terrazze, balconi e cortili attraverso la commercializzazione di tutto ciò che può servire alla produzione di ortaggi e piante aromatiche per autoconsumo. Fulcro del progetto è il tavolo OrtoUrbano, nel quale seminare, concimare e raccogliere quasi tutte le verdure che desideriamo. OrtoUrbano è infatti pensato per coltivare ortaggi e verdure in spazi ridotti. Disponibile in varie dimensioni ed altezze, è trasportabile grazie ad un pratico kit di ruote ed è realizzato in acciaio galvanizzato per resistere alle intemperie. La misura standard (140x70x80 cm) permette a chiunque di lavorare comodamente senza doversi chinare. Inoltre, con un semplice impianto di irrigazione dotato di temporizzatore, le tue verdure cresceranno anche quando sarai in vacanza; due fori alla base di OrtoUrbano garantiscono il drenaggio dell’acqua in eccesso.
Orti Urbani è nata ispirandosi a un progetto gemello attivo a Barcellona, Spagna, dal 2003. L'obiettivo è quello di diffondere la cultura degli orti cittadini in terrazze, balconi e cortili attraverso la commercializzazione di tutto ciò che può servire alla produzione di ortaggi e piante aromatiche per autoconsumo. Fulcro del progetto è il tavolo OrtoUrbano, nel quale seminare, concimare e raccogliere quasi tutte le verdure che desideriamo. OrtoUrbano è infatti pensato per coltivare ortaggi e verdure in spazi ridotti. Disponibile in varie dimensioni ed altezze, è trasportabile grazie ad un pratico kit di ruote ed è realizzato in acciaio galvanizzato per resistere alle intemperie. La misura standard (140x70x80 cm) permette a chiunque di lavorare comodamente senza doversi chinare. Inoltre, con un semplice impianto di irrigazione dotato di temporizzatore, le tue verdure cresceranno anche quando sarai in vacanza; due fori alla base di OrtoUrbano garantiscono il drenaggio dell’acqua in eccesso.
OrtiUrbani
12 giu 2010
Orto mondiale
Chakalaka: un tipico piatto della tradizione sudafricana
Zenzero, aglio, peperoncino, cipolle, pomodori, peperoni, carote, fagioli rossi, cavolo bianco...sapori e colori dal Sudafrica, per un mondiale piccante!
Questo contorno (in molti però lo considerano un piatto) di verdure stufate, molto speziato, nato nelle townships di Johannesburg, accompagna spesso la carne alla griglia o viene servito con pane.
11 giu 2010
Ricetta-profumo al peperoncino rosso
Prendete 3 peperoncini freschi dall’orto, lavateli e tagliateli a pezzettini. A parte, mescolate con cura qualche goccia di ambra, muschio e vaniglia Bourbon. Unite il composto ai peperoncini tagliati e mescolate per rendere tutto omogeneo. Aggiungete come tocco finale una spolverata di cacao nero… et voilà Piment Brulant de L’Artisan Parfumeur, il profumo più piccante dell’estate.http://www.artisanparfumeur.com/
9 giu 2010
miOrto - Tra sogno e realtà
L'orto baby di CostanzaSi può raccontare un orto? Presa dalla frenesia dello storytelling, Costanza fotografa e racconta l'orto di Moglialunga
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L'orto onirico di Nina
Nel mio orto farei crescere ciò che mi dà sorpresa, sollievo, e un po' di Altrove.
Come dice Pessoa,
"Non abbiamo bisogno di una nave, creatura mia,
ma delle nostre speranze finchè saranno ancora belle,
non di rematori, ma di sfrenate fantasie.
Oh, andiamo a cercar l'Altrove".
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L'orto di LunaUn profumo familiare entra nella piccola stanza dove Luna studia, cucina, vive lontano da casa.
Lei fotografa, ama, sogna, coltiva le sue passioni proprio come fa con il suo piccolo orto, che le ricorda i sapori della sua terra.
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L'orto scenografico di Giacomo
Circo verde romano, Paparino in peperone, Porro chagalliano, Romantic forest per l'orto dell'artista-fotografo Giacomo Salizzoni
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Fotografa, disegna, dipingi, crea, taglia, copia, incolla, cuci, assembla il tuo orto.
L'orto dei tuoi desideri, dei tuoi ricordi, quello reale o virtuale. Il tuo orto o quello del tuo bambino, sul balcone o in giardino, in barattolo o in vaso, orizzontale o verticale, small, medium o large. L'importante è che sia il "tuo" orto!
E' la tua occasione per "darti alla semina" ... anche tu che non hai il pollice verde potrai contribuire alla coltivazione di una nuova sezione dell'orto di Michelle.
Innaffia con fantasia, fertilizza con creatività e invia i tuoi elaborati o foto(formato.jpg) all'indirizzo e mail: ortomichelle@gmail.com (oggetto: miORTO)
L'orto dei tuoi desideri, dei tuoi ricordi, quello reale o virtuale. Il tuo orto o quello del tuo bambino, sul balcone o in giardino, in barattolo o in vaso, orizzontale o verticale, small, medium o large. L'importante è che sia il "tuo" orto!
E' la tua occasione per "darti alla semina" ... anche tu che non hai il pollice verde potrai contribuire alla coltivazione di una nuova sezione dell'orto di Michelle.
Innaffia con fantasia, fertilizza con creatività e invia i tuoi elaborati o foto(formato.jpg) all'indirizzo e mail: ortomichelle@gmail.com (oggetto: miORTO)
8 giu 2010
Tè al peperoncino
Si pensa che il peperoncino annulli il sapore delle cose. io credo, invece, che sia la porta delle nostre percezioni più autentiche, come osservare la rugiada sulle foglie trafitte da un raggio di sole. Visione violenta e dolce, se si posa uno sguardo visionario e realistico. I legami che ci uniscono ad una cosa, un giardino, sono gli stessi di quelli dell’amore. capsicum è la famiglia del peperoncino: dal latino “capsa” scatola, e/o dal greco “kapto” mordere. La sua forma rimanda ad una scatola che contiene semi, ed il suo piccante al mordere della lingua. La scatola che ci accoglie, la casa, ed il desiderio di mordere la persona che si ama, una prospettiva amorosa che rimanda alla passione. La culla che ha ospitato il peperoncino è il Messico, luogo rivoluzionario e mistico, che va al di là della razionalità topografica di un territorio, come in un sogno. Il peperoncino è una spezia che mi riguarda, e la uso per presentarmi. in un giardino non dovrebbe mai mancarne una pianta in vaso, per poter giocare con l’alchimia dei sensi.
Tè al peperoncino
Lavora di fantasia. utilizza i peperoncini freschi del tuo orto per fare uno sciroppo da aggiungere al tè rigorosamente nero (per lo sciroppo: fai bollire i peperoncini più volte a distanza di qualche giorno in una soluzione sempre più concentrata di acqua e zucchero), o fai un tè bollito come in India, dove aggiungi il peperoncino come spezia. O, più semplicemente, aggiungine un po’ nella tazza del tuo amante.
Post a cura di Francesca
Una stanza per (il) tè